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  • 煎饼与煎饼果子的渊源
  • 提到煎饼，与它十分相似的就是美味的煎饼果子，它们之间不仅名字相像，其实煎饼果子就是由煎饼演变而来的。

    现在，煎饼果子在许多的地方都十分受欢迎，但它在开始的时候也只是煎饼卷上一根油条和大葱而已。在六百多年前的安徽蚌埠固镇，一个绰号老刀人流离失所后，在路上饥饿难耐，突发奇想，用做出的煎饼卷上辣酱、大葱、“炸秦烩”，并命名成煎饼裹着，后来由于老刀定居于天津卫，加上语言上的音变，就读成了“煎饼果子”。经过不断创新后的煎饼果子里卷的东西更多，也更加美味，更具特色。

    煎饼与煎饼果子的渊源就介绍到这里，是不是很有意思。 
    更新时间: 2017年12月19日 10:32
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